Лемонема тушка IQF

Описание Лемонема тушка IQF

Производитель: Россия

Размерный ряд: -

Состав:  Рыба, вода (защитная глазурь)

Условия и срок хранения:  хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности 12 месяцев

Доп. информация: потрошеная без головы

 Лемонема – рыба семейства тресковых, которая водится в водах Тихого океана.

Для рыбы этого отряда характерно белое мясо, обогащенное большим количеством витаминов (Н, витамины группы В, Е, РР) и минеральных веществ (калий, фосфор, магний, железо, цинк, натрий, йод, кобальт, хром).Так как в рыбе совсем нет углеводов, она прекрасно подходит для диабетиков. А из-за большого содержания йода полезна для щитовидной железы.Медики рекомендуют включать лимонему в рацион при повышенном холестерине.

Рыба прекрасный диетический низкокалорийный продукт: на 100 грамм мяса приходится всего лишь 65-67 ккал.

Так как в рыбе практически нет крупных костей, а мелкие размягчаются при тепловой обработке, она рекомендована для детского питания.

Готовят рыбу по своему предпочтению - рецепты самые разнообразные. Очень вкусно запекать с овощами или приготовить рыбу в кляре.