Краб шипастый конечности 2L

Описание Краб шипастый конечности 2L

Производитель: Россия

Размерный ряд: 2L (около 1100 гр/шт)

Состав:  конечности краба равношипого рассольной заморозки

Условия и срок хранения:  хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности 12 месяцев

Доп. информация: повторно не замораживать.

Конечности равношипого камчатского краба размера L — настоящий деликатес с Дальнего Востока.

Эти ракообразные имеют достаточно крупный размер, а свое название получили из-за особенностей панциря. Он отличается золотисто-желтым оттенком, а все наросты на нем имеют примерно одинаковую длину.

 В конечностях краба под хитиновым панцирем скрыто сочное мясо. Оно обладает волокнистой текстурой и изумительным сладковатым вкусом. Крабовое мясо — это прекрасный самостоятельный деликатес, а также изысканный ингредиент для множества блюд. Его добавляют в салаты, роллы, пасту, используют для создания брускетт и канапе.

Морепродукт богат белком, содержит витамины группы В, йод, цинк и другие важные вещества. Невысокая калорийность делает его подходящим даже для диетического рациона.